道内うまいもの探訪

北海道内、主に札幌で食べ歩いたグルメを紹介するブログです。

麺恋 佐藤 澄川本店/札幌市/南区/澄川

最近澄川に行くことが多いので、開拓することにしました。

意外とラーメン屋さんが多いみたいです。

というわけで…

外観

外観

麺恋 佐藤 澄川本店さんです。

ここのラーメン、鶏白湯がベースになっているそうです。

それをベースにして味噌、醤油、塩、その他…があるようです。

メニュー

メニュー

まずは食券を買います。

ここは鶏白湯醤油がイチオシらしいので、それにします。

席は、カウンターのみ10席

席に着き、食券を渡します。

と、ん…ちょっと愛想がよくないかな?

ドキドキしながら席で待ちます。

周りを見渡すと、こんなメッセージが。

メッセージ

メッセージ

要約すると、混んでたら、食事後に丼とコップを上げて机をふいてくれると嬉しいな!

とのことです。

なるほど~とうなずいていると、到着!

鶏白湯醤油

鶏白湯醤油

鶏白湯醤油ラーメンです。

鶏白湯がベースだけあって、色が醤油っぽくないです。

見た目は塩ラーメンっぽいでね。

そして背脂がちりばめられています。

勝手にアッサリ系だと思っていましたが、意外と濃いっぽいです。

 

実食。

鶏白湯のまろやかさと背脂の濃さが合わさって、かなり食べ応えがあります。

そして食べてみると、たしかに醤油感もあります。

厚めのチャーシューが1枚。

ひき肉、ネギ、メンマが乗っています。

メンマは姫竹を縦に裂いたような見た目でした。

これが固すぎず濃すぎず美味しい。

ラーメンは西山製麺のものを使っているようです。

(西山のばんじゅうが置いてありました)

 

自分的に、かなり好きでした。

濃いスープもほとんど飲み干してしまったほど。

またお邪魔して、別の味も食べてみたいですね。

 

余談。

食べている最中、隣の席に置いたカバンが床に落ちて焦ってたら

無言で荷物ボックスを置いてくれました。

その時、はしを落としてしまってさらに焦っていたら

優しく「そのままでいいですよ」と言ってくれました。

着席時は無愛想なのかな…?と思ってしまったんですが、なんか優しかったです。

決めつけはよくないですね。

ありがとうございました。

 

ここは、地下鉄から徒歩1分と、アクセス抜群です。

ぜひ一度ためしてみてはいかがでしょうか?

 

ごちそうさまでした。

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店名:麺恋 佐藤 澄川本店

住所:北海道札幌市南区澄川4条2丁目2-8

営業時間:11:30〜翌3:00

定休日:月曜

アクセス:地下鉄南北線澄川駅西出口より徒歩1分

駐車場:なし

食べログページ↓

tabelog.com

↓公式Instagram

https://www.instagram.com/menkoisato_sumikawa/

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北海道めんこい鍋くまちゃん温泉 札幌本館/札幌市/中央区/大通

かわいい一人鍋が食べられる!

ついに行ってきましたここ!!

外観

外観

北海道めんこい鍋くまちゃん温泉 札幌本館です。

ここ、数人で行っても必ずひとりひと鍋らしいです。

おもしろいですね。

以前はすすきのにあって、しばらく移転のために閉店してたんですが、このたび大通エリアに晴れてオープン!

早速予約して行ってきました。

席

店内はくまちゃんだらけでした。

席にはそれぞれ1体ずつくまちゃん、器もくまちゃん。

かわいいですね!

メニュー

メニュー

メニューはそれぞれ、健康の湯、美肌の湯、など味によってちがうくまちゃんがいるようです。

そうです。

ここ、なにが面白いかってくまちゃんが温泉につかっている鍋を楽しむことができるんですね。

自分でも何言ってるかわからないと思いますが、画像を見れば一目瞭然ですね。

とてもかわいいです!

メニュー

メニュー

温泉の種類を選んだら、次は肉の種類を選びます。

今回は、牛・豚・鶏が楽しめる特選めんこいセットを頼みます。

¥2,980です!

〆には水餃子orラーメンorトッポギを選べます。

自分はラーメンにしました。

調味料スタンド

調味料スタンド

待ってる間は、調味料スタンドで好きな調味料を取ります。

かなり色々な種類の調味料と、さらに薬味が選べます。

調味料

調味料

自分チョイスの調味料たち。

はちみつレモンとえびオイルが気になったのでチョイスしました。

と、きました!

野菜もり

野菜もり

野菜たちは、結構いろいろな種類があります。

ミニトマトがあったのはちょっとびっくりです。

鍋に合うのかな?

肉

肉は、牛・豚・鶏とつくねで計8切れです。

あれ、意外と少ないのね…というのが正直な感想です。

くまちゃん

くまちゃん

気を取り直してくまちゃんに火を入れます。

めちゃくちゃかわいい!

これがどうなっていくんでしょうか?

無残なくまちゃん

無残なくまちゃん

ってあぁー---!

温泉につかるってよりは、溶鉱炉に沈むターミネーターです。

かわいいけど悲しい…

そしてちょっと面白い。

ぐつぐつ

ぐつぐつ

くまちゃんが消えたら野菜を入れます。

美味しそうですね~。

実食

実食

いい感じになったら、肉をしゃぶしゃぶして食べます。

食べやすくて、調味料で味変もできるので飽きずに食べられます。

かなり美味しい!

 

〆にラーメンを食べて終了です。

 

正直な感想。

かなりかわいい。かなり映える。動画撮ったらおもしろすぎる!

でもやっぱり高い!

肉8切れで3000円近いのはちょっと悲しいです。

これに飲み物頼むとえらいこっちゃです。

まぁ、くまちゃんを維持する手間とか考えたら仕方がないのかな?

見た目にお金を払っていると思って納得します。

 

癒しや映えを求める方にはぴったりだと思います。

疲れたら、くまちゃんに会いに来ませんか?

予約は専用フォームからどうぞ~。

北海道めんこい鍋くまちゃん温泉 札幌本館 | トレタかんたんウェブ予約

 

ごちそうさまでした。

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店名:北海道めんこい鍋くまちゃん温泉 札幌本館

住所:北海道札幌市中央区南2条東1丁目1-5

営業時間:ランチ11:00〜15:30 ディナー17:00〜22:00

定休日:なし

アクセス:地下鉄大通駅35番出口より徒歩6分

駐車場:なし

↓公式HP↓

www.kumachan-onsen.jp

 

↓公式Instagram

https://www.instagram.com/kumachan_onsen_sapporo/

 

 

↓公式Twitter

https://twitter.com/kumachan_onsen

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一風堂KAY 札幌ステラプレイス店/札幌市/中央区/札幌駅

急にラーメンが食べたくなったので。

ちょっと新規開拓しつつということで…

外観

外観

一風堂KAY 札幌ステラプレイスさんです。

なにやら、とんこつ系が食べられるとか…?

とんこつは普段食べないのですが、ためしに食べることにします。

と、メニューが…

メニュー参考

メニュー参考

自分のスマホQRコードを読んで注文するスタイルでした。

最近増えてますよねー。

うちの親はたぶんこのスタイル無理です。

視覚障害者とか、まだガラケーの人とかできるのかな…?

まぁそこは置いておいて…

メニューは

・とんこつ系

・みそ系

・中華そば系

の3つがありました。

ここは勇気を出してとんこつ系に…

そして、ハーフぎょうざ白飯セットに…

と、きましたきました。

とんこつ

とんこつ

麺が細いのが特徴的ですね。

チャーシューもなんだか大きくて美味しそう。

実食。

たしかにとんこつだけど、わりと優しく食べやすい。

普段食べないけど、これならいいですね。

と、あれ…

ぎょうざが来ない…

全然来ない…

ラーメンを半分食べた所でもまだ来ない…

8割食べ終えて…

ハーフぎょうざ

ハーフぎょうざ

やっときましたハーフぎょうざ
さすがに来るの遅いですね。

これならラーメンの提供を遅くしてもいいから、時間差なくほしかったです。

しろめし

しろめし

ごはんは、実は先に来ていたのですが、ちょっと冷めちゃいました。

美味しかっただけにこれは残念…

デフォルトでこうなのか、たまたま作り忘れてて今回だけ遅かったかで評価が分かれますね。

 

味は美味しかったです!

 

ごちそうさまでした。

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店名:一風堂KAY 札幌ステラプレイス

住所:北海道札幌市中央区北5条西2丁目

   札幌ステラプレイスセンター6F

営業時間:11:00~21:30

定休日:なし(ステラプレイスに準ずる)

アクセス:JR札幌駅、地下鉄さっぽろ駅直結

駐車場:JRタワー共通駐車場あり

↓公式HP↓

www.ippudo.com

 

↓公式Instagram

https://www.instagram.com/ippudo_jp/

 

↓公式Twitter

https://twitter.com/IPPUDO_JP

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【ディナー訪問】抹茶×日本酒 茶酒屋つみ木/札幌市/中央区/すすきの

以前この記事でカフェ訪問したお店にディナーで行ってきました。

外観

外観

 

茶酒屋つみ木さんです。

ここ、ディナーメニューもすごく美味しそうだったんで、来たかったんですよね。

 

ちなみに場所は、36号線から一本裏路地に入ったところにあります。

 

何を食べましょう?

の前に、飲み物です。

そば茶ハイ

そば茶ハイ

そば茶ハイです。

たしかにアルコールは感じるんですが、鼻を抜けるようなそば茶の香り…

落ち着く…

これは料理も期待できますね。

 

なめろう

なめろう

つみ木のなめろうです。

魚はこれなんだろうな…青魚じゃあなくてブリとかハマチっぽい感じでした。

しかも細かくたたいているのではなく、わりとざく切り!

新感覚のなめろうでした。

 

アヒージョ

アヒージョ

アヒージョです。

内訳は、真たちとムール貝と牡蠣でした。

真たちってオイルと合うんですね。

すごくクリーミーで美味しかったです。

 

生牡蠣

生牡蠣

この日は生牡蠣がありました。

この季節ならではですね。

産地を2カ所から選べたのが嬉しい。

記事を書いている時点で、どの産地を食べたかすっかり忘れてますが。

 

アンチョビじゃがバター ゴルゴンゾーラソース

アンチョビじゃがバター ゴルゴンゾーラソース

アンチョビじゃがバター ゴルゴンゾーラソースです。
ゴルゴンゾーラの強い風味の中、ひっそりとアンチョビが香ります。

ソースをこそげとるように楽しみました。

 

うにと真鯛の炙り うにの濃厚クリームリゾット

うにと真鯛の炙り うにの濃厚クリームリゾット

うにと真鯛の炙り うにの濃厚クリームリゾットです。

真鯛がホント軽く炙ったくらいで、こちこちしていてたまりません。

美味し!

 

食後のもなかアイス

食後のもなかアイス

さぁお会計して帰るか~!と準備してたらなんと!

抹茶アイスを挟んだもなかのサービスが。

あとでホットペッパーを見たら、これデフォルトでついているサービスなんですね。

すごく嬉しい…!

口の中が抹茶の香りに包まれて最高!

 

ここ美味しかったので、ディナーでまた訪問したいと思います。

気持ち価格が高めに感じたので(自分貧乏なんで…)ゆっくりまったり行きたいです。

まぁ料理の提供自体そんなに早くないので、意識しなくてもそこまでいかないかもしれません。

 

ごちそうさまでした。

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店名:抹茶×日本酒 茶酒屋つみ木

住所:北海道札幌市中央区南4条西6丁目8-3 晴ればれビル1階

営業時間:15:00~翌0:00 (料理Lo23:00 ドリンクLo23:30)

定休日:無休

アクセス:地下鉄南北線すすきの駅2番出口より徒歩4分

駐車場:なし

ホットペッパーページ↓

www.hotpepper.jp

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ラーメン屋 切田製麺/札幌市/中央区/大通

北海道は味噌ラーメンが有名ですよね。

でも、今回は正油ラーメンを食べます。

しかもただの正油じゃあない、黒正油です!

というわけで、ラーメン屋 切田製麺さんへ。

 

大通駅1番出口

大通駅1番出口

大通駅で降りて、1番出口へ向かいます。

そして階段をのぼります。

 

飲食街へ入る

飲食街へ入る

矢印の通りに飲食街へ入ります。

自動ドアを抜けてまっすぐです。

 

店外観

店外観

そうしたら、黒正油らーめんの文字が。

醤油じゃあなく、正油表記なんですね。

文字を越えて回り込むと入り口です。

 

ここは、カウンターのみ9席のこじんまりとした店です。

ランチ時間帯とか混みそうですね!

 

メニューその1

メニューその1

メニューその2

メニューその2

メッチャお腹が空いていたので、黒正油チャーシュー麺にします。

トッピングで卵頼もうかとも思いましたが、迷って今回は見送り。

 

黒正油チャーシュー麺

黒正油チャーシュー麺

なかなかいい黒さをしてますね!

味が濃そうだな~~とひとくち。

と、意外とそこまでしょっぱくないです。

どちらかといえば、コク系の味が強い気がします。

これ、スープ全部飲み干せるかも…

 

チャーシューは大ぶりの薄切り肉が5枚乗ってます。

なので、そこまでお腹が膨れずにぺろりといけちゃいます。

 

メンマ

メンマ

ここでメンマを発掘。

長~~~~~いのが出てきました。

これが、コリコリしていて。

スーパーで売っているものとは違います。

これだけでも食べる価値がありますねー。

 

脂の量も、最近よくある背脂系ではなく、わりとあっさりした脂です。

もたれないので、あっという間に食べ終えることができました。

 

ランチは、ごはんが無料で付けられます。

残ったスープに投入して最後楽しむのもいいですね!

 

ごちそうさまでした。

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店名:切田製麺

住所:北海道札幌市中央区大通西5番8号 昭和ビル B1F

営業時間:11:00~21:00(スープor面が終了次第閉店)

定休日:日・祝

アクセス:地下鉄南北線東西線大通駅より徒歩3分

駐車場:なし

食べログページ↓

tabelog.com


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【番外編】喫茶フルーッ:推し色クリームソーダまとめ

以前、この記事ですすきのにある喫茶フルーッさんをご紹介しました。

最初に訪れた時は、開店初日だったこともあって、てんやわんやでした。

ここは、好きな色でクリームソーダを作ってくれる

 

推し色クリームソーダ

 

というのが名物なんですが、初日から見比べるとクオリティがアップしまくりなので

ここで今まで作ってもらった推し色クリームソーダを一挙ご紹介したいと思います。

 

アイドリッシュセブン:逢坂壮五

アイドリッシュセブン:逢坂壮五

推しさん:アイドリッシュセブン/逢坂壮五

色:紫

パーツ:i7

 

開店初日に訪問して作っていただきました。

アイスクリームの上にちょこんとクリームが乗った、シンプルなデザインです。

(この次から、クリームもりもりのデザインになります)

iの点の部分が紫の星のパーツになっててかわいいです。

ぬいぐるみやアクスタを持ち込んでいいかわからなかったので、写真もシンプルですね。

 

どさんこワイド179:どさんこくん

どさんこワイド179:どさんこくん

推しさん:どさんこワイド179/どさんこくん

色:青黄色の2層

パーツ:179

 

北海道のローカル番組「どさんこワイド179」からのチョイスです。

後にも先にも自分だけっぽいリクエストだと思います。

後から知ったのですが、2層で作るのはあまり向かないそうです。

わがまま言ってすみませんでした…!

 

仮面ライダー電王:モモタロス

仮面ライダー電王モモタロス

推しさん:仮面ライダー電王モモタロス

色:赤

パーツ:DEN-O

 

仮面ライダーが好きすぎ主の、推し色仮面ライダークリームソーダ第1弾です。

この写真を撮るために、大事にしていた真骨彫モモタロス開封しました。

パーツをフルーツの桃にしてもらうかをかなり迷った覚えがあります。

今度ウラタロスも作ってもらおうかしら…?

 

PUIPUIモルカー:ポテト

PUIPUIモルカー:ポテト

推しさん:PUIPUIモルカー/ポテト

色:オレンジ

パーツ:PUI(と、にんじん)

 

ポテトをオーダーしておいて、連れてくるのは当時うちにいた全員という…

カウンターがとても賑やかになりました。

1期放送当時はこれだけでしたが、2期が終わった今はもっと賑やかになりますね。

にんじんのパーツが想像以上にかわいくて、身もだえました。

 

宝石の国:フォスフォフィライト

宝石の国:フォスフォフィライト

推しさん:宝石の国/フォスフォフィライト

色:フォスフォフィライトの色(表現できない…!)

パーツ:MH3.5

 

フォスフォフィライトの色って何色なんですかね?

エメラルドグリーン?それだとエメラルドになっちゃうしなぁ…

と、オーダーの指定の時悩んで、こいつの髪の色で!と頼んだ想い出。

MH3.5は、この宝石のモース硬度の値です。

このとき実は、隣にアンタークチサイトもいました。

 

アイドリッシュセブン:千

アイドリッシュセブン:千

推しさん:アイドリッシュセブン/千

色:ライムグリーン

パーツ:1224

 

12月24日が千さんの誕生日だったので、お祝いクリームソーダを。

1推しが逢坂壮五で、2推しが千さんなのです…

この日のために、どんぬいを必死に収集しました。

アイドリッシュセブンの全員分頼みたい欲もあります。

 

仮面ライダーディケイド:ディケイド

仮面ライダーディケイド:ディケイド

推しさん:仮面ライダーディケイド/ディケイド

色:マゼンタ

パーツ:DCD

 

仮面ライダーが好きすぎ主の、推し色仮面ライダークリームソーダ第2弾です。

オーダーのとき、ピンクじゃなくてマゼンタで!

と、めっちゃ念入りに指定しました。

ディケイドはマゼンタじゃなきゃあいけないんですよ…

そのおかげか、再現率めっちゃ高かったです。

 

仮面ライダー鎧武:鎧武

仮面ライダー鎧武:ガイム

推しさん:仮面ライダー鎧武/ガイム

色:オレンジ

パーツ:ガイム(と、みかん)

 

仮面ライダーが好きすぎ主の、推し色仮面ライダークリームソーダ第3弾です。

戦国とフルーツがモチーフの仮面ライダーですね。

この日、NHKの「ほっかいどうが、いろいろと、推してます(2022年3月放送)」という番組の取材が来ていて、インタビューに答えました。

熱く語りたいけど、キモくならないようにせねば…と頭の中がいっぱいいっぱいでした。

 

ローゼンメイデン:翠星石

ローゼンメイデン翠星石

推しさん:ローゼンメイデン翠星石

色:緑

パーツ:薔薇の花

 

薔薇の花といえば、どっちかといえば真紅じゃね?

と、言われそうですが、こまけぇことはいいんだよ!

ずっと飾ってたフィギュアが劣化してベタベタになっていたのを、来店前日に泣きながらクリーニングした想い出。

結局あまりベタベタ取れませんでしたが…

 

雪ミク:雪ミク2022

雪ミク:雪ミク2022

推しさん:雪ミク/雪ミク2022

色:水色

パーツ:♪

 

画像で見るとちょっと色味が違って見えますが、ちゃんとバッチリですので!

この雪ミク2022のデザインは、歴代1、2を争うくらい好きなデザインです。

パーツはかなり迷いました。

雪の結晶もいいよなぁ~とか。

 

ここまで、喫茶フルーッさんの推し色クリームソーダをご紹介してきました。

実は、採算度外視のドリンクらしいです。

なので、訪問した際にはフードや2杯目ドリンク(2杯目からは割引!)を頼むと喜ばれるそうです。

 

喫茶フルーッさん、なにがすごいかって、コーヒー牛乳を頼むとコーヒー豆を挽くところから始まるんです。

簡単そうだから頼も~、と気軽に頼んでびっくりした覚えがあります。

 

何が言いたいかというと、置いてあるメニューはどれもこだわりがあって美味しい!ということです。

最近自分は、推し色クリームソーダを頼まずに、そのほかのドリンクを頼むことが多くなってます。

おすすめは、やっぱりコーヒー牛乳!そしてはちみつミルク(ホット)!

 

現在、完全予約制なので、気になる方はTwitterおよびInstagramのDMから予約して行ってみてくださいね!

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店名:喫茶フルーッ

住所:北海道札幌市中央区南3西3 プレイタウンふじ井ビル 6F

営業時間:15:00~21:00

定休日:火・水

アクセス:地下鉄南北線すすきの駅1番出口徒歩2分

駐車場:なし

ツイッター

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↓インスタグラム↓

https://www.instagram.com/tearoom_fruits7/

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ピッカーニャ+PLUS/札幌市/中央区/大通

札幌PARCOに昼食を食べに行きました。

どの店にするか迷って…

ピッカーニャ+PLUSでステーキを食べることにしました。

ランチでだいたい1200円位~です。

 

ここは、旨味牛とかいう美味し~いお肉が食べられるそうです。

今回は、ランプと旨味牛の相い盛りにしました。

ランプ+旨味牛

ランプ+旨味牛

到着してまず…

やばい!鉄板がジュージュー激しく脈動してます。

つまりどういうことかというと、油がめっちゃ跳ねます。

大きいナプキンでガードしないと服がべとべとになります。

これは注意点ですね。

そして+220円で、ライスをガーリックライスにできます。

もちろんそうしますよね!

ガーリックライス

ガーリックライス

こりゃうまそう。

てかうまし。

鉄板に入ってきてるので、微妙におこげっぽくなってるのがいいです。

これはライスでは太刀打ちできませんね。

 

肉ですが、ランプも旨味牛も柔らかい。

ミディアムレアに焼かれていて、ふわふわです。

特に、旨味牛の歯触りがたまりません。

本当に美味しかった。

 

ピッカーニャは札幌市内に何店舗かあります。

お近くにある場合、ぜひ訪問して欲しいです!

 

ごちそうさまでした。

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店名:ピッカーニャ+PLUS

住所:北海道札幌市中央区南1条西3丁目3 札幌PARCO 8階

営業時間:11:00~21:00(料理Lo20:0 ドリンクLo20:0)

定休日:PARCOに準ずる

アクセス:地下鉄大通駅より徒歩2分

駐車場:なし

ホットペッパーページ↓

www.hotpepper.jp

↓公式HP↓

picanha731-plus.com

↓系列店公式HP↓

www.picanha731.com

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